HONEY FRENCH TOAST

材料

  • キュウリ：3本（薄くスライス）
  • ハチミツ：1/4 カップ
  • ホワイト バルサミコ酢：1/2カップ（白ワインビネガーでも可）
  • 水：1/4カップ
  • 紫玉ねぎ：1/2個 （薄切り）
  • ディル：大さじ1 （みじん切り）
  • 塩コショウ：お好みで

調理方法：きゅうりをボウルに入れ、塩を振り、置いておく。

別の小さめのボウルに、ハチミツ、ホワイト バルサミコ酢、水、紫玉ねぎ、ディル、お好みで塩コショウを入れて混ぜる。

食べる約1時間前にきゅうりの上に注ぎ、冷蔵庫に入れて置き、マリネさせてからお召し上がりください。

- National Honey Board 提供 -