偽物のマヌカハニーは世界的に深刻な問題です。2011年には、アメリカのスーパーに並ぶ蜂蜜の76％が偽物の可能性があるという報告がありました。また、2013年の欧州連合の調査では、蜂蜜は偽装されやすい食品の6番目にランクインし、2016年には世界で3番目に偽造されやすい食品となりました。
なぜ、本物のマヌカハニーを選ぶことが大切なのでしょうか？
それは、偽物が市場に出回ることで、消費者は高品質で信頼できるマヌカハニーを手に入れるのが難しくなるためです。さらに、偽物にはマヌカハニー特有の成分や健康効果が含まれていないことが多く、期待する効能を得ることができません。また、業界全体の信頼性にも影響を及ぼす可能性があります。
しかし、正しい知識を持っていれば、偽物を避けて本物を安心して選ぶことが可能です。以下のポイントを押さえてみてください。
本物のマヌカハニーを見分けるポイント
1. UMF®およびMGOの評価を確認
本物のマヌカハニーは**UMF®（Unique Mānuka Factor）またはMGO（メチルグリオキサール）**の評価が付いています。これらの評価は蜂蜜に含まれる生理活性化合物の濃度を示し、効能や信頼性の目安になります。
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ポイント: UMF®の数値が高いほど抗菌力が強く、本物のマヌカハニーである可能性が高まります。ラベルに評価がない製品は注意しましょう。
2. 追跡可能な原産地と認証
信頼できるマヌカハニーはニュージーランド産であることが明確に表示され、必要に応じて認証書やトレーサビリティ情報が提供されています。
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おすすめブランド: Manuka South、Steens、M&Hなどは、品質と出所が明確で安心です。
3. 独立した品質検査
正規のブランドは、独立した第三者機関による検査でマヌカハニーのレプトスペリン、MGO、DHA、HMFなどを確認しています。これにより、真正性と品質が保証されます。
4. 疑わしい特徴に注意
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UMF®やMGOの表示がない
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ニュージーランド産と明記されていない
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認定機関の証明がない
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ブランドが不明瞭で信頼性が確認できない
こうした製品は偽物や低品質の可能性があります。
本物のマヌカハニーを選ぶコツ
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ラベルや公式サイトで認証情報を確認
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信頼できるブランドから購入
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UMF®やMGOの数値を確認
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過剰な健康効果の主張に注意
正規のマヌカハニーを安心して購入
アオテアオンラインでは、ニュージーランド産の高品質マヌカハニーを厳選して取り揃えています。
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ブランド例: Manuka South、Steens、M&H
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特徴: UMF®認証、トレーサブル、安心の品質
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