ニュージーランドの大自然の味をお届けします。 ニュージーランド特有の3種類のはちみつ、マヌカハニー、ポフツカワハニー、カマヒハニーが、ガラス瓶に丁寧に手作業で 詰められています。ニュージーランドの手付かずの大自然が生み出した風味豊かなハチミツのギフトセットは、食通の方にも喜ばれること間違いなしです。
マヌカハニーは、南島ウエストコーストのアディソンズフラット(Addisons Flat)に群生するマヌカから採取されます。また、ポフツカワハニーはコロマンデル半島のワイテテ湾(Waitete Bay)の険しい海岸線に自生するポフツカワツリーから、カマヒハニーはウエストコーストのジャクソンズ(Jackson's)の人里離れた熱帯雨林に育つカマヒの茂みから採取されています。
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マヌカハニー：濃厚でコクがあり、芳醇な味わいのプレミアムハニー。マヌカハニーは植物性フェノールを含み、日々の健康維持に効果があることが証明されています。
- ヨーグルトやスムージーに入れたり、活力アップ、免疫力向上に小さじ1杯程度をそのままお召し上がりください。
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ポフツカワハニー：薄いクリーム色で、ほんのりと塩味が効いた、まろやかでフローラルな、バランスのとれた甘みが特徴のはちみつです。リコッタチーズに混ぜてフルーツコンポートといっしょに食べたり、ペコリーノなどのハードタイプのチーズと合わせて食べるのがお勧めです。
- クセがなくお菓子や料理にも相性が良い万能タイプの調味料です。
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カマヒハニー：バターのような黄金色のこちらの蜂蜜は、芳香で、滑らかでクリーミーな舌触りです。
- パームシュガーを連想させる風味なので、タイ料理などスパイスの効いた料理の甘味料にお勧めです。サラダドレッシングにも美味しくお召し上がりいただけます。
内容量：各40g x 3
ニュージーランド産
