マヌカハニーを使ったレシピ

蜂蜜は、などのスイーツの艶出しに最適で、パリッとした食感を得ることができます。また、ピクルスやソースの天然の防腐剤の効果もあり、水分を考慮できるので濃厚でしっとりしたケーキを作ることができます。 蜂蜜は通常の砂糖よりも甘いので、小さじ1杯の蜂蜜は砂糖小さじ2杯と同じ甘さで、飲み物や料理にお使いいただけます。 蜂蜜を使ったレシピもたくさんあります。