Searchアボカ(アボカ)ハニーの養蜂家、クリスにインタビューしました。 彼の故郷であるノースランドの魅力やアボカの養蜂について聞いています。また、養蜂の様子をビデオにしました:
- クリスさんについて、またノースランドについて教えてください(ご家族や趣味などを含めて)。
クリス: 私は普通のキウイ(ニュージーランド人)だよ。でもキウイの中でも、たくさんのことを眺めたり、挑戦することが好きな方だと思うよ。 ノースランドは私が生まれてからずっと住み続けて多くのアウトドアスポーツを経験できるし、私も家族と自然に触れられるウォータースポーツやアクティビティを一緒に楽しんでいますよ。 私の趣味は何かを造ったり、修理したりすることかな。言ってみればチャレンジすることが、とにかく好きですね。
- 養蜂家として1日の仕事の内容を教えてください。それは季節ごとに変わりますか？
クリス: 季節によって大きく変わるけど、秋や冬は随分、蜂の健康や群体のサイズをチェックしているよ。 特に巣の中でも重要な女王蜂の様子には特に気を配る必要があるね。
春や夏は秋＆冬の作業に加え、集まりの発生や蜂のスペースが十分にありますので、ハチミツの生産量に注意が必要だよ。
- 現在養蜂場にいる蜂の種類を教えてください。その種にこだわる理由はありますか？
クリス：蜂の種類はニュージーランドで一般的なヨウミツバチ(Apis Mellifera)で、「蜂蜜を作るハチ」として知られているよ。
- 養蜂家になるの一番大変なことは何ですか？
クリス：養蜂家になるのは難しいことはないけど、1年間ずっと時間と労力が必要かな。
- 今まで何回蜂に刺されたことがありますか？
クリス：春と夏に最も蜂に刺されるけど、これは蜜蜂が暑くて動いているため。ない日もあるよ。
- 養蜂をしている時の一番の思い出は何ですか？
クリス：私が覚えている中で一番のお気に入りのストーリーは、私が他の養蜂場で1集中行こうと運転している時、今ランディングしようとしている大きな蜂の集まりを見つけた時その集まりは私が行こうとしている道を塞いで、「竜巻効果」(私はそう呼んでいるけど)を1つの場所で円を描いて回っていたから（もうすぐランディングするだったんだけど）、私は車を道に寄せて、枝や小枝に丸く集まった蜂をバケツに入れたんだ。を持って、養蜂場で育てたんだよ。 フリーで蜂の集団をゲットできてとても嬉しかったよ。
- ほどんどの人が蜂の大群を見たら逃げ続けていると思いますが、養蜂家になって蜂の大群を見た時、恐怖はありましたか？ていきましたか？
クリス：私の場合は、蜜蜂の発見を見つけてワクワクするよ。全部ようって思ったりね。養蜂家を始めてからあなたへの恐怖は覚えていないかな。に真正面から取り組み、蜜蜂について理解すること、受け入れることを探してみたら良いんじゃないかな。
- 日本語で「蜂のように忙しい（とても忙しい）」というフレーズが良く使われますが、ハチは睡眠をとったり、休憩したりするか？
クリス：蜂は昼も夜も寝てるよ。 特に採餌できない夜に休むことが多いかな。
- 蜂は自分の巣を認識していますか？また養蜂家のことは覚えていますか？
クリス：蜂は記憶とオリエンテーション旅行で自分の巣箱を認識しているよ。養蜂家のことを珍しいかはわからないけど、複数人は認識するんじゃないかな。
- 養蜂家をやっていて先生たなと思ったことは何ですか？
クリス：養蜂家はやらなければいけないことがたくさんあるけど、巣箱に蜂がいっぱい、たくさん蜂蜜ができた時は、とても嬉しいし、自分でも良くやったと褒められたよ。
- これから養蜂をやりたいという方にメッセージをお願いします。
クリス：ぜひコミットして、楽しんで見てみてください。